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EU-Parlament stimmt gegen Namen wie «Veggie-Hühnchen»
Ein «Veggie-Burger»-Namensverbot ist vom Tisch. Einige andere Namen sollen aber von Speisekarten in der EU verschwinden.
Schlagwort: Lebensmittel
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Marmelade darf ab heute Marmelade heißen
Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gelee: Der Wortsalat hat ein Ende. Marmelade darf wieder so genannt werden. Auch beim Kauf von Honig…
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Preise von Proteinpulver stark gestiegen
Der Markt für Proteinpulver boomt. Manche Produkte sind im Handel zeitweise vergriffen. Entlastung ist vorerst nicht in Sicht.
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Spargel
Letzte Chance: So viel kostet Spargel zum Saisonende
Am 24. Juni endet traditionell die Saison für den deutschen Spargel. Im Mai erreichten die Preise die Tiefphase der Saison.…
Abfall
Lidl und Kaufland eröffnen 300 neue Filialen weltweit
Filialen, Investitionen, Jobs: Lidl und Kaufland setzen ihren Wachstumskurs fort. Während das Kerngeschäft das meiste Geld in die Kassen spült,…
Abfall
Tante Enso erhält Freigabe für Kauf von 36 Tegut-Märkten
Die Supermärkte von Tegut stehen zum Verkauf. Für einen Teil davon ist die Zukunft nun geklärt. Das Kartellamt hat grünes…
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Abfall
Mehr Onlinekäufe trotz Konsumflaute – KI hilft beim Sparen
Lieferdienste statt Einkaufsbummel: Die Menschen in Deutschland kaufen immer mehr online. In einigen Warengruppen ist die Bestellung im Internet längst…
Abfall
Fleischfressende Pflanzen? Das hilft gegen Fruchtfliegen
Appetitlich ist anders: Fruchtfliegen in der Küche sind zwar ungefährlich, aber nerven. So kann man ihnen begegnen - auch mit…
Abfall
Der Eigenmarken-Boom – warum es Markenprodukte schwer haben
Kunden kaufen immer mehr Eigenmarken. Klassische Markenprodukte verlieren an Bedeutung. Was steckt hinter dem Wandel im Einkaufsverhalten?
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Abfall
Regallücken bei Tofu – Nachfrage übersteigt Produktion
Proteinreiche Produkte sind gefragt. Das spüren derzeit auch Tofu-Fans. Bei Supermärkten und Discountern ist das Lebensmittel manchmal knapp. Besserung ist…