Nachfrage nach Bioprodukten boomt – Anbau kommt nicht nach
Besserer Geschmack, weniger Schadstoffe: Die Nachfrage nach Bioprodukten boomt trotz höherer Preise. Aber zu wenige Landwirte in Deutschland bauen nachhaltig an.
Schmähpreis rückt auf Messe Fälschungen ins Rampenlicht
Die Konsumgüterbranche befasst sich auf der Messe Ambiente in Frankfurt mit Trends, Designs und Dekorationen. Verliehen wird auch ein Preis für Produktpiraterie.
Sammellust und Spielfieber – Erwachsene im Fokus
Nicht nur Kinderkram: Die Spielwarenbranche zielt zunehmend auf Erwachsene. Doch was interessiert diese genau?
Playmobil sieht Trendumkehr nach Krisenjahren
Sprechende Figuren, Fußball, Wrestling und Barbie - Playmobil will mit Innovationen neue Zielgruppen erobern.
350.000 Besucher auf der Grünen Woche – Messechef zufrieden
Das Interesse an der Grünen Woche übertraf in diesem Jahr die Erwartungen. 350.000 Menschen kamen während der zehn Messetage. Die Veranstaltung feierte ihr 100-jährige Bestehen.
Grüne Woche gestartet – Sichere Ernährung im Blick
Bei der großen Schau der Lebensmittelbranche in der Hauptstadt heißt es an zehn Tagen wieder: kosten, trinken, informieren. Der Branchentreff zum Beginn des Jahres soll auch Stadt und Land verbinden.
Mehr Fleisch aus besseren Ställen – Staatliches Logo später
Beim Schnitzel aus dem Supermarkt können Kunden häufig schon erkennen, wie gut die Tiere einmal lebten. Eine Kennzeichnung des Handels baut ihren Vorsprung in den Kühltheken aus.
Weniger Rindfleisch aus unterster Haltungsform-Stufe
Bei Schnitzel und Steaks interessieren sich inzwischen viele auch dafür, wie gut die Tiere einmal lebten. In den Läden kann man das schon seit längerem auf Packungs-Logos erkennen. Tut sich…
Preis-Frage bei Lebensmitteln: Wie teuer darf es sein?
Für Verbraucher zu viel, für Landwirte zu wenig: Zu Beginn der Agrarmesse Grüne Woche wird darüber gestritten, was Agrarprodukte kosten sollen.
Bauern mit gedrückten Erwartungen für 2026
Beim Lebensmitteleinkauf spürten viele Verbraucher die hohe Inflation lange besonders. Die Bauern müssen jetzt mit verschärftem Preisdruck klarkommen. Zum großen Branchentreff trübt das die Stimmung.